6,95 Incl. Btw

Bewaarpot, 1200ml. Voor het bewaren van droge voeding. Maar om fruit en groenten te wecken.

Op voorraad

Toevoegen aan verlanglijst
Toevoegen aan verlanglijst
GUARANTEED SAFE CHECKOUT

Beschrijving

Deze handige Glazen bewaarpot van 1200ml is ideaal voor het inmaken van confituur, mosterd, honing of andere lekkernijen. Deze bewaarpot geeft je voedingsmiddelen een luxe uitstraling. Afsluiten doe je met een glazen deksel met rubber.

Bewaarpotten of inmaakpotten of ook wel weckpotten.

Het woord wecken is afkomstig van de persoon die dit bewaarproces voor het eerst gecommercialiseerd heeft in 1900. Johann Carl Weck. De methode kwam via een zwitserse familie in zijn bezit.

Wecken

Wecken of inmaken is een methode om levensmiddelen lang te bewaren. De techniek is uitgevonden door de Fransman Nicolas Appert (1749 – 1841) en werd destijds onder invloed van napoleon uitgevonden om levensmiddelen voor het leger te conserveren. Zowel groenten, fruit als vlees bleven lange tijd houdbaar.

Werkwijze

Op internet zijn vele handleidingen te vinden voor het inmaken van levensmiddelen. Eerst moet de inmaakpot goed schoongemaakt en gesteriliseerd worden om deze daarna te vullen. Hij wordt dan afgesloten met een glazen deksel, waartussen een rubberen ring ligt en eenvoudig vastgezet met een metalen beugel.
Omdat de gepaste temperatuur belangrijk is, gebruik je best een weckketel. De weck- of inmaakpotten worden hierin verwarmd waardoor de meeste micro-organismen doodgaan en de lucht bovenin de pot wordt verdreven. tot slot koelt de pot weer af en wordt hij luchtdicht gehouden dankzij het rubber. De pot staat nu onder druk en de inhoud kan maandenlang bewaard worden. Voor de volledige werkwijze verwijs ik je graag door naar weckenonline.eu

Weckrecepten

Wist je dat je naast groenten en fruit nog veel meer producten kunt wecken? Denk aan brood, soep, vis en zuivel. Kijk voor recepten op libelle-lekker.

Bewaarpot als presentatiemiddel

Deze bewaarpot van 1200ml kan je gebruiken om voedsel lange tijd in te bewaren. Maar ook zijn ze populair als originele presentatie van producten of voor cadeaus. Ook worden deze potten vaak als snoeppot gebruikt. Al met al genoeg mogelijkheden voor het gebruik van inmaakpotten.

Extra informatie

Gewicht 0.73 kg
Afmetingen 10.5 × 10.5 × 17 cm
Vervaardigd uit:

Glas, rubber en ijzer.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.